Рейтинг: 5.0/5.0 (1936 проголосовавших)Категория: Инструкции
Античный врач Диоскорид использовал траву и семена укропа для лечения глазных болезней, средневековый Крато – для лечения катаракты, а Салернская школа применяла их как ветрогонное.
Авиценна советовал применять их при икоте и для лучшей лактации, золу из них использовал для лечения незаживающих ран, а высушенное растение советовал мужчинам для снятия стресса и увеличения мужской силы (женщинам, по мнению древнего врача, это растение помогает расслабиться).
Это лишь несколько известных примеров из истории, в реальности же зелень и семена укропа, применение которых древними было очень широким, использовались и средневековыми, и античными врачами, а возможно, и еще более древними, хотя об этом пока что нет надежных свидетельств.
И в наше время его не обошли своим вниманием: и официальная медицина, и народная знают и используют укроп в своих рецептах. В народе он нашел множество применений: это и ветрогонное, и успокаивающее, и мочегонное – целый список болезней можно вылечить одной травкой по народным рецептам.
Состав укропаСтоль популярным растение стало не на пустом месте – его состав богат различными полезными и интересными компонентами, в том числе эфирным маслом, микро- и макроэлементами.
Зелень и семена укропа содержат большую дозу витамина С, витамины группы В1, Р и РР, флавоноиды, азотистые соединения и каротин, макро- и микроэлементы (кальций, калий, железо, фосфор, магний, марганец, цинк, медь, железо, натрий), белки, эфирное масло. Кроме того, в семенах, в составе эфирного масла, находятся нужные человеку кислоты: пальмитиновая, олеиновая и линолевая.
Укроп в народной медицинеВ народной медицине из этого растения готовят лечебные настои и отвары травы и семян. Польза семян укропа несомненна: настой и отвар из них снижают артериальное давление, лечат цистит и энурез, справляются с конъюнктивитами, газами в кишечнике, действуют как отхаркивающее и противовоспалительное средство. Они эффективны в лечении бессонницы и икоты, запоров и желудочных колик. Настоями и отварами семян укропа лечат в народной медицине изжогу, боли в сердце, чистят сосуды и укрепляют нервы. Семена укропа для новорожденного и его родителей - вообще спасение: из них делают «укропную воду» для снятия колик у малыша.
Вот несколько простых и эффективных рецептов, которые можно легко приготовить дома:
Бальзам на вине для крепкого сна и хорошей работы кишечника: семена укропа, 10 столовых ложек, залить 750-ю мл. вина (одна бутылка). Вино желательно взять хорошее, можно домашнее.
Вино с семенами нужно готовить на водяной бане, на слабом огне 15 минут, после поставить в темное место настаиваться на протяжении недели. Последний этап приготовления – процеживание через мелкое ситечко.
Получившийся бальзам пить по 30 мл ежедневно перед сном (водочная рюмка для этого хорошо подходит – есть даже рюмки, вместимость которых - строго 30 мл). Этот же бальзам хорошо нормализует давление.
Официальная медицина: укроп как лекарственный препаратВ официальной медицине используются только плоды укропа пахучего (Anethi graveolentis fructus). В результате исследований семена укропа применение нашли в качестве спазмолитического, отхаркивающего, противовоспалительного, желчегонного и ветрогонного средства. Это хорошее средство для выработки молока у молодых матерей.
Настой имеет гипотензивное действие, то есть способен снижать артериальное давление. Лечение укропом, семенами его проводят при метеоризме, запорах, коликах, а также, вместе с другими растениями, его используют в лечении воспалений верхних дыхательных путей.
В виде побочной реакции может возникнуть аллергия. Кроме того, препарат с осторожностью следует применять тем, кто болеет артериальной гипотензией. Также укроп пахучий не стоит принимать во время беременности.
Способ приготовленияСпособ приготовления настоя по рецепту современной официальной медицинской науки достаточно сложен и требует не меньше часа. Чтобы получить 200 мл готового настоя (этого хватит на 1 день), понадобится 2 ст.л. плодов укропа и 200 мл горячей кипяченой воды. Готовить на пару в эмалированной посуде с крышкой.
Семена укропа пахучего засыпаются в посудину и заливаются горячей водой. На кипящей водяной бане, постоянно помешивая, настой нагревают 15 минут. Потом снимают с огня, остужают (в течение 45 мин.), процеживают, плоды отжимают. К тому, что осталось, доливают кипяченую воду, чтобы в итоге получилось 200 мл (один стакан). Готовый лечебный настой принимают 3-4 раза в день, по 1/3 стакана. Такой настой семян можно хранить не более двух суток в прохладном, сухом и темном месте.
В народной медицине, в отличие от официальной, способов приготовления несколько: используются отвары и настои и травы, и семян. Но полезно иметь в виду следующее, это касается любых трав, коры кустарников и деревьев, плодов и семян. Чтобы понимать, как заварить семя укропа правильно, надо запомнить эти правила.
Общее правило о том, как нужно готовить растение, в виде настоя или в виде отвара, звучит так: листья, цветки и стебли растений настаивают, а плоды или семена - отваривают (так как многие семена в жесткой оболочке, и нужно большее воздействие, чтобы извлечь из них полезные вещества). Однако речь идет об укропе, который содержит до 5% эфирного масла. Под действием кипячения многие полезные вещества попросту испаряются.
Кому его нельзя применятьКак видно из этого списка, семя укропа противопоказания имеет ограниченные:
Семена укропа применение нашли также в качестве сырья для приготовления эфирного масла. Эфирные масла – очень концентрированные вещества. Во флаконе масла объемом 5 мл «сжаты» полезные и лечебные свойства огромного количества растений. Поэтому лечебные дозы очень маленькие – буквально несколько капель, от 2-3 до 10-15.
Далеко не каждое эфирное масло можно принимать внутрь, однако их активно изучают ученые и практикующие ароматерапевты, поэтому информации о каждом на профильных форумах и в хороших книгах можно найти много. При правильном использовании масла способны вылечить очень быстро: если время лечебного действия настоев или отваров из растений – несколько месяцев, то действие эфирного масла отсчитывается неделями. Но в случает ошибки с дозировкой или самим маслом можно получить ноль эффекта, а то и плохое самочувствие.
Эфирное масло укропа делают из укропа огородного (Anethum graveolens) и фенхеля сладкого (Foeniculum vulgare var. Dulce). Последний еще называют укропом аптечным или сладким укропом.
Укроп огородныйОдно- или двулетнее растение, масло из него успокаивает, снимает шок и напряжение, помогает справиться с потрясениями. Как и многие другие масла, это действует комплексно, на несколько систем организма: лечит от икоты и застоя слизи в бронхах, от метеоризма, помогает при нарушении менструального цикла. Масло укропа огородного имеет мягкое мочегонное, ветрогонное действие, снимает колики, боли в животе и запоры. Также это сильное дезинфицирующее средство.
По некоторым данным, эфирное масло данного растения усиливает лактацию (семена укропа свойства имеют такие же).
Укропное масло активно используется в фармацевтике и косметологии: как компонент увлажняющей (для сухой или дряблой кожи) и осветляющей косметики, как средство для заживления ран.
Это многолетнее растение с похожими свойствами – согласно исследованиям, оно имеет ветрогонное, мочегонное, антисептическое, отхаркивающее, очищающее и противоспазматическое действие.
Его ЭМ помогает при мозолях, его можно использовать, чтобы повысить упругость живота, бюста и бедер, для лечения целлюлита (но не само по себе, а в составе с маслами из других растений). Прекрасно подходит для ухода за дряблой, сухой, увядшей кожей, разглаживает морщинки, помогает при сухой и обезвоженной коже.
Его заявленное действие на организм намного обширнее, чем у укропа огородного (а может, это масло изучено лучше): оно влияет на пищеварительную, лимфатическую, дыхательную, мочеполовую, репродуктивную и опорно-двигательную системы. Укропная вода из него помогает от колик у младенцев и хороша при гнойничках на лице.
Единственное препятствие в деле с эфирными маслами (не считая противопоказаний) – это их сильный запах. С этой точки зрения семя укропа полезные свойства проявляет «аккуратнее» - у отваров и настоев запах мягкий, легкий и ненавязчивый.
Укроп в косметологииЖенщины не обошли вниманием укроп и в деле сохранения красоты. Компоненты этого растения входят в состав многих промышленных косметических средств, а зелень и семена - и свежие, и сухие - успешно используются в виде масок, отваров, настоев - тонизирующих, освежающих, сужающих поры, осветляющих кожу.
Средство для умывания из плодов укропаОтвар: семена укропа, 2 ст.л. заливают 2 стаканами воды и кипятят на медленном огне примерно 10 минут. Потом процеживают, отжимают. Получившийся в итоге отвар остудить и умываться по вечерам. После него хорошо ложится питательный крем.
Прекрасно подходит тем, у кого сухая кожа лица. В готовом виде можно хранить не дольше 2-х суток.
Укроп для детейОчень полезны семена укропа для новорожденного ребенка – из них готовится «укропная вода». Отличное средство от колик, известно уже много лет: им пользовались уже бабушки и прабабушки и оно не теряет своей популярности сейчас, когда появилось много современных лекарств.
Как заварить семена укропа для приготовления «укропной воды»В государственных аптеках эту воду можно купить готовую, но делается она просто. Ее легко приготовить дома. Важно здесь знать вот что – готовится она из семян укропа аптечного, иначе – фенхеля. Не из того укропа, который режется в салаты – хотя из него тоже можно, эффект будет, но слабее.
В домашних условиях проще всего приготовить отвар – 1 ч.л. семян заливается горячей водой и на медленном огне кипятится минут 10. Потом ее следует остудить до комнатной температуры, процедить, и можно давать ребенку по 1 чайной ложке после кормления, 3 раза в день.
В ходу среди молодых родителей и еще один рецепт. Как заваривать семена укропа – в виде отвара или делать настой – выбор самих родителей. Работает и то, и другое, разницу в действии же можно увидеть только на своем опыте.
Настой укропной воды готовится так: 1 ч.л. плодов фенхеля заливается кипятком, настаивается минут 20, процеживается, и готово. Давать по одной чайной ложке после кормления, два-три раза в день. Если нет аллергии, можно постепенно увеличить до 6 раз в день.
Польза семян укропа немного уменьшается из-за недолгого действия – они «работают» минут 15-20, но и этого времени должно хватить, чтобы ребенку полегчало.
Такую водичку нужно готовить на каждый день новую, ее срок годности всего двое суток. Остатком укропной водички можно протирать лицо, подобное «умывание» освежит кожу лица и увлажнит ее.
В аптеке эту воду делают с эфирным маслом – такую тоже можно приготовить дома, но это немного сложнее.
Маринад в качестве лекарстваМаринады и рассолы с укропом – известное средство от похмелья, вот где семя укропа полезные свойства демонстрирует в полной мере и без всяких компромиссов.
Конечно, помогает «лечению» и то, что в составе рассолов есть другие травы и специи – часто лавровый лист и чеснок, хрен, перцы. В итоге получается самое что ни есть народное лекарство – все о нем знают, все могут применить, и, главное, никаких побочных эффектов.
Добавить комментарий
Принимайте отвар из семян укропа при головной боли, связанной с мигренью или повышенным артериальным давлением. Заварите 1 ч.л. сухих семян стаканом кипятка. Выпейте процеженный раствор в течение дня в 3 приема.
Для улучшения пищеварения, деятельности сердца и легких, профилактики приступов стенокардии и лечения коронарной недостаточности принимайте отвар укропа в течение трех недель. Ежедневно заваривайте 1 ст.л. семян без горки 300 мл кипятка. Настаивайте в термосе в течение 1 часа. Принимайте по половине стакана 4 раза в день за 30 минут до еды или через 2 часа после еды. Сделайте перерыв на одну неделю и вновь продолжите лечение. Ежедневно готовьте свежий раствор, так как при длительном хранении часть лечебных свойств теряется. В частности, происходит разложение карвона и карвенона.
В комплексном лечении диабета, ожирения, для выведения солей также рекомендуется принимать отвар укропа. Заварите 1 ст.л. семян с горкой 300 мл кипятка. Настаивайте в течение 30 минут. Принимайте по половине стакана полученного раствора в теплом виде за 1 час до еды. Такой отвар поможет ускорить обмен веществ, выведет соли и токсины, нормализует работу почек и сердца, поможет поддерживать уровень сахара в норме.
Метеоризм, запоры, спазмы желудочно-кишечного тракта, гнилостные процессы, протекающие в желудке или кишечнике можно устранить с помощью отвара, приготовленного из измельченных в кофемолке семян укропа. 1 ст.л. порошка заварите стаканом кипятка, тщательно размешайте. Выпейте в 3 приема. Процеживать отвар перед применением не нужно. Достаточно интенсивно взбалтывать.
Улучшить аппетит, нейтрализовать действие свободных радикалов, уменьшить количество медиаторов боли и воспаления в очаге воспаления, ускорить выделение и образование желчи, расслабить мускулатуру сосудов, усилить лактации – все это можно сделать с помощью укропного отвара. Залейте 1 ст.л. семян укропа двумя стаканами кипятка. Настаивайте в термосе 1 час. Принимайте теплый отвар по половине стакана 4-6 раз в день за 40 минут до еды.
При коликах у новорожденного давайте малышу укропную воду. Для ее приготовления заварите 1 ч.л. семян стаканом кипятка, настаивайте 1 час. Разведите ст.л. в стакане воды. Давайте малышу ежедневно вместо обычной водички. Если младенец отказывается пить, допустимо вливать в рот по четверти чайной ложке приготовленного отвара перед каждым кормлением или через час после кормления.
Ирина 05.03.2014 Семена укропа. Полезные свойства. Лечение. Применение. Противопоказания
Дорогие читатели, весна напоминает о том, что совсем скоро все вокруг проснется от зимнего сна. Земля зазеленеет, а воздух наполнится свежими ароматами, такими долгожданными и такими знакомыми. Всегда жду весну именно за эти первые яркие краски. Весна всегда ассоциируется с каким-то обновлением, пробуждением и свежестью. И как же радует глаз эта пробивающаяся первая травка.
Свежести хочется во всем, и вот уже мы спешим скорректировать наше меню. Да, фрукты и овощи еще не доступны, о них мы вспомним чуть позже. Но раньше всех на наших столах, наверное, появляется зелень – молодой лук, петрушка, укроп. Можно возразить, что сегодня прогресс сделал и доступными круглогодично – и на прилавках магазинов, и в виде замороженных заготовок в морозильной камере. Однако вот та первая, свежая весенняя зелень все-таки радует глаз и ощущается совсем по-другому.
Но вернусь к теме сегодняшней статьи. Да, речь пойдет об одной из тех «травок», которые мы обычно используем в качестве приправ и дополнений к салатам, супам, вторым блюдам. А именно об укропе, а вернее его семенах. Наверное, большинство из нас мало знает о том, что укроп может использоваться не только в кулинарных целях. В основном о его целебных свойствах узнают молодые мамочки, которые сталкиваются с проблемой коликов у новорожденных. Вот тогда-то и выясняется, что так называемая «укропная вода», получаемая как раз из семян укропа, успокаивающее действует на детские животики. Но на этом лечебные свойства семян укропа не заканчиваются. Вот как раз о том, в чем же заключается польза семян укропа, и узнаем сегодня.
Семена укропа имеют довольно богатый биохимический состав. Кто бы мог подумать, что в маленьких зернышках тех самых обычных «зонтиков» укропа хранятся вещества, которые могут быть полезными для нашего здоровья. Прежде всего, стоит отметить, что в них содержатся такие микроэлементы – такие. как марганец, селен, кальций, железо, цинк, медь, магний, калий, фосфор и натрий. Немало, правда? Есть в составе и витамины: А, С и группы В. И пусть витамина С в семенах укропа меньше, чем в его зелени, зато семечки содержат эфирные масла, включающие полезные олеиновую, пальмитиновую, линолевую кислоты. Также в укропных семенах содержатся флавониды, каротин и азотистые соединения. Вот такой богатый состав маленького семечка.
Семена укропа. Лечебные свойстваБлагодаря такому богатому составу, семя укропа применяется в медицине. Чаще всего как средство, которое благотворно влияет на сердечно-сосудистую, пищеварительную, кроветворную и мочевыделительную системы.
Итак, семена укропа могут:
Давайте поговорим о том, при каких проблемах мы можем применять семена укропа.
Исходя из таких полезных свойств, семена укропа применяются для решения следующих проблем со здоровьем:
В качестве лекарственного препарата семена укропа принимаются в основном в виде настоев и отваров. Причем с этой целью используют как высушенные, так и свежие семена. Рецептов их приготовления довольно много, но принцип приготовления в основном одинаков. Для того чтобы приготовить настой семян укропа, их заливают кипятком и дают жидкости настояться в течение определенного времени. Считается, что если предварительно семена измельчить – действие средства будет более эффективным.
А вот для отвара семена просто залить водой мало, их нужно еще и проварить. Одну столовую ложку семян укропа залить литром кипятка, проварить все на небольшом огне около пяти минут, снять с огня. Остывший отвар семени укропа уже готов к употреблению.
Однако нередко укропные семечки с лечебной целью принимают без предварительной тепловой обработки – просто измельчив на кофемолке в порошок. Вот несколько рецептов.
Семена укропа при болях в желудке. Одну чайную ложку измельченных семян укропа залить одним стаканом кипятка. Закутать емкость с настоем в полотенце или одеяло и оставить на два часа. Принимать средство нужно по полстакана трижды в день перед едой.
Отвар семян укропа в качестве мочегонного средства. 1 ст.л. сухих семян (или 2 ст.ложки свежих) залить 0,5 л кипятка. Дать настояться в течение часа и принимать по трети стакана за 30 минут до еды. Пить настой три раза в день.
Семена укропа при стенокардии. Для профилактики стенокардии. 1 ч. ложка перемолотых семян заливается 300 мл кипятка, настоять в течение часа. Процеженный настой пить по полстакана три раза в день.
При бессоннице. 50 г семян укропа залить 500 мл красного вина (Кагор), довести до кипения и проварить на маленьком огне 20 минут. Настаиваем средство в течение часа, при этом емкость с настоем лучше укутать. Готовый процеженный настой принимать по 50 г перед сном.
Семена укропа при кашле и бронхитах как отхаркивающее средство. 1 ч. ложка укропных семечек залить 300 мл воды (полтора стакана). На водяной бане прокипятить смесь в течение 10 минут. После этого даем ей настояться около получаса, и процеживаем. К полученной жидкости добавляем 50 мл молока и 1 ч. ложку меда. Пить по 1/3 стакана трижды в день за 15-20 минут до еды.
При отеках век, усталости и красноте глаз. Чтобы справиться с данной проблемой помогут примочки из отвара семян укропа и мяты. 1 ч.л. семян укропа и 1 ст. л измельченных листьев мяты прокипятить в 200 мл воды 10 минут. Остудить, процедить и, смочив в отваре ватные диски, приложить к глазам на 5- 10 минут.
При гастритах с пониженной кислотностью. проблемах с желчным пузырем. Растереть в порошок семена укропа и принимать по половине чайной ложки в процессе принятии пищи, запивая водой.
Семена укропа для повышения лактации в период кормления грудью. 1 ст. ложку семян залить стаканом кипятка и дать настояться два часа. Принимать по полстакана дважды в день или по одной столовой ложке, но шесть раз в день. Пить лучше небольшими глоточками, прежде чем проглотить, настой рекомендуют немного подержать во рту.
С осторожностью его следует принимать беременным. Обычно отвар семян укропа советуют для решения проблем со сном и отеками, а также запорами, которые часто беспокоят беременных. Однако, планируя включить в свой рацион этот, пусть и абсолютно натуральный препарат, получить одобрение врача-гинеколога будет абсолютно не лишним.
Если же противопоказаний со стороны официальной медицины не будет, семена укропа могут помочь при еще одной проблеме, с которой часто сталкиваются будущие мамы. А именно – повышенном артериальном давлением.
Приняв во внимание целебные свойства семян укропа, врач может скорректировать дозировку средства.
Семена укропа детям. Семя укропа для новорожденных.
С проблемой колик у новорожденных, наверное, столкнулись многие мамочки. В тех случаях, когда принимать аптечную химию не хочется, можно попробовать приготовить отвар из семян укропа, который давно и успешно применяется при коликах. Он поможет не только избавиться от газов, но и поспособствует правильной работе желудка и кишечника малыша, подавит гнилостные процессы и успокоит ребенка. Готовится отвар следующим образом: 1 ч. ложка семян укропа заливается 1 стаканом кипятка. Дать настояться жидкости, процедить – и через час средство готово к употреблению. Давать такое средство можно по одной чайной ложке трижды в день за 15 минут до кормления.
Семена укропа. ПротивопоказанияКак и любой лекарственный препарат, семена укропа следует принимать обдуманно и взвешенно. Имея какие-то бы ни было хронические заболевания, всегда нужно проконсультироваться с лечащим врачом по поводу приема. Это касается и препаратов из укропного семени.
Главным предостережением является гипотония. Так как применение семени укропа чревато снижением артериального давления, у гипотоников такое средство вызовет неприятные ощущение, слабость, вплоть до обморока, упадок сил и даже снижение зрения.
И не стоит сбрасывать со счетов аллергическую реакцию вашего организма. Начав принимать отвар или настой семени укропа, следите за изменениями в своем самочувствии.
БИОФОН Уретрит симптомы и лечение. Новый препарат для лечения и профилактики этого заболевания. Эффективно для мужчин и женщин. Лечение без антибиотиков. http://www.biofon.ru
Где купить семена укропа?Что ж до того, где раздобыть эти самые семена укропа, то самый лучший вариант – на собственной грядке. В их качестве вы будете точно уверенны. Если огорода у вас и знакомых нет, то семена укропа купить можно в магазине для садоводов и огородников, занимающимся продажей рассады, семян и так далее. Еще один вариант – заглянуть в аптеку, там они тоже встречаются. Причем называют их во врачебной терминологии (и это вполне справедливо) не семенами, а плодами укропа.
Мой душевный подарок на сегодня ERNESTO CORTAZAR — Amor Mio Надеюсь, вы получите настоящие минуты наслаждения.
Желаю всем здоровья, прекрасного настроения. Берегите себя и своих близких. Применяйте полезные и простые рецепты для здоровья.
Укроп. Полезные свойства. Применение и лечение Не могу в самый сезон обойти вниманием пушистый и зеленый, нами всеми любимый укроп. На какой даче его нет? И неприхотлив он очень, и.
Тмин. Полезные свойства. Лечение Применение. Тмин. Одно только это слово наводит многих на свои ассоциации. Вы любите хлеб с тмином и квашеную капусту с ним? Я вот обожаю. А.
Ромашка аптечная. Полезные свойства. Лечение. Применение Наверно, нет семьи у нас, где бы не знали о ромашке. Многие её применяют её для здоровья и красоты. У нас в семье ромашка.
Лавровый лист. Полезные свойства. Лечение. Применение Дорогие читатели, сегодня я хочу вернуться к теме здоровья и поговорить о лавровом листе, о том, какие у лаврового листа полезные свойства, как его применять.
тыквенное масло от паразитов Множество проблем со здоровьем помогает решить применение тыквенного масла. Эффективно тыквенное масло от паразитов, особенно от гельминтов. Достаточно принимать по 30 мл средства натощак по утрам.
Ирина, здравствуйте! Вот хотела с Вами пообщаться на счет продвижения блога. Вижу по вашему сайту, что Вы нашли нужные точки продвижения, потому что ваши показатели меня сильно впечатлили. Много уделяю времени для окупаемости сайта, а результат меня не удовлетворяет. Прочитала много литературы, просмотрела обучающее видео, даже купила программу Борисова. Я бы, конечно, хотела пообщаться в телефонном режиме, но не хочу показаться навязчивой. Подскажите, пожалуйста, какой литературой Вы пользовались, или каким рекомендациям следовали, потому что интернет наполнен большим количеством информации, а полезной совсем крохи. Может быть, подскажите, кто может помочь в этом вопросе, а может быть, дадите свои рекомендации, буду рада любой информации. Пожалуйста, удалите это сообщение после прочтения. С уважением, Виктория.
Виктория, я 20 марта планирую очень подробный разговор с блоггерами провести на эту тему. Если интересно, вот ссылка анонса вебинара: http://irinazaytseva.ru/kak-prodvinut-svoj-blog-moj-vebinar-o-seo-prosto-dostupno-dushevno.html
Даже не знал Полезная статья
У Вас на одной из фотографий (там, где с баночкой) семена не укропа, а фенхеля. Свойства его во многом схожи с семенами укропа. Возможно, я невнимательно читала статью, и о фенхеле Вы тоже пишете?
С уважением, Смирнова Ольга
Я укроп употребляю в зеленых коктейлях с кефиром. Пополам с петрушкой. Неделку, в день по стакану, и легкость такая! Заметила так же, что благотворно на коже и волосах сказывается.
Никогда не могла даже предположить, что семена укропа такие целебные. Информация нужная и ценная, спасибо.
Ирина, столько полезностей в укропе! У меня он растет теперь на даче самосевом, всегда столько, что зелень раздаю своим многочисленным родственникам
Семена укропа использовала для снятия коликов у детей когда они маленькими были, больше ни в каких лечебных целях его не применяла. Так же при приготовлении пищи или в соления добавляю. Спасибо Ирина за полезную информацию, не знала что даже при отеках глаз отвар из семян укропа можно использовать.
Обязательно попробую ваш рецепт от бессоницы
» Укропной водой» поила своих маленьких дочек, свежую зелень укропа ем постоянно, а семена как-то выпустила из вида. Спасибо, Ирина, за полезные советы.Кое-что взяла на заметку, попробую сделать компресс для век, устают глаза от компьютера.
Спасибо за полезную и развернутую статью. Хотела бы от себя добавить, что семена укропа хорошо помогает от повышенного тонуса в ногах! Проверено на себе
Благодарю Ирина за такую полную статью про семена укропа.
Ведь не зря рекомендуют давать настойку из семян укропа маленьким детям для нормализации ЖКТ.
Я каждый сезон собираю литровую банку семян укропа, добавляю их при готовке, квашу с ними капусту. И время от времени пью настои, хоть у меня и низкое давление, ничего страшного, все в порядке, зато для ЖКТ сколько пользы! Главное, не увлекаться и соблюдать дозировку.
Семена укропа. помню, заваривала сыну. когда он был совсем крошкой. Он обожал укропную водичку, пил ее с большим удовольствием. А потом мы как-то забыли про лечебные свойства укропного семени. Недавно я снова начала заваривать семена укропа папе после инсульта. Не знала, что они полезны при стенокардии — заваривала для улучшения работы желудка. — так что эффект получился двойной. Семена у меня свои — я сажаю укроп каждый год и на зелень, и на зонтики с семенами для солений, и на семенной материал.
Семена укропа чаще использую осенью, зимой и весной, а летом очень люблю свежую зелень укропа. Полезные свойства у растения превосходны.
Каждому из нас укроп известен как растение, часто используемое для приготовления всевозможных блюд в кулинарии. Но кроме улучшения вкуса разных кушаний, укроп обладает еще и рядом полезных свойств для организма человека. О них было известно даже древним египтянам. В древние времена целебные качества семян укропа нередко применялись при лечении многих недугов. Сегодня у нас в стране семена укропа нашли применение в нетрадиционной и народной медицине. Но в некоторых странах, в частности, в Греции, они используются и в традиционном лечении разных заболеваний, часто на основе семян укропа готовят лекарства.
Целительные свойства семян можно объяснить наличием большого количества полезных веществ и витаминов. К примеру, семена укропа содержат витамин Р, группы В, РР, А, а также множество минеральных веществ: магний, калий, фосфор, железо, кальций и др. а еще сахара, каротин, эфирное и жирное масла, клетчатку, азотистые и безазотистые вещества.
Семена укропа при лечении заболеваний, для профилактики и красоты
Благодаря лечебным свойствам семян настои на их основе способствуют очищению всего организма.
Чтобы приготовить настой из семян, нужно измельчить две ложки укропных плодов и залить их 400 гр кипятка, после чего настоять 15 минут, отцедить и употреблять внутрь 5 раз в сутки по 30 мл.
Полезен укроп и его семена тем людям, которые имеют болезни кожи или же какие-то проблемы со зрением, так как он богат витамином А.
Часто полезные качества семян используют при гастритах, болезнях печени либо желчного пузыря.
Семена укропа имеют бактерицидное и спазмолитическое действие. Перетертые в порошок семена помогают при гастритах со сниженной кислотностью, патологиях желчного пузыря и печени. Поэтому в народе настои и отвары из семян эффективно используются в качестве отличного слабительного или желчегонного средства.
Очень полезен отвар, содержащий семена укропа, для лактации кормящим матерям, он способствует увеличению количества молока: стол. ложку укропных семян заливают 200 граммами кипящей воды, 20 мин настаивают, процеживают и принимают по стол. ложке 5 раз перед приемом еды. В отвар можно добавлять еще и сметану.
Семена укропа применяются даже при лечении грудничков, а новорожденным они помогают избавиться от коликов и метеоризма, а также для профилактики возникновения грыжи. Для этого нужно приготовить укропную воду: чайную ложку укропных плодов заливают 1/2 литрами кипятка и дают настаиваться полчаса. Применение раствора не имеет для грудничка побочных действий, поэтому норма его употребления не ограничена, но обычно его дают небольшими порциями.
Полезны семена укропа при цистите: их настаивают в воде 1:20. Принимают по 200-300 мл трижды в день. Тот же настой используется и при задержке мочи, воспалительных процессах мочевых путей, мочекислом диатезе. А еще он также понижает кровяное давление и расширяет коронарные сосуды.
Семена укропа очень полезны и при простудах, отвар из них используют в качестве жаропонижающего средства, а также отхаркивающего – при бронхитах.
Чтобы приготовить отвар, берут две ложки семян, заливают их 200 граммами кипятка, 15 мин кипятят на слабом огне, после чего охлаждают и отцеживают. Пьют по 100 гр теплого отвара четырежды в день. Лечение 2 недели.
Такой же отвар применяют при заболеваниях сосудов и сердца.
Целебные свойства семян благоприятно воздействуют и на нервную систему, поскольку оказывают хорошее успокаивающее действие.
При диспепсии, болях в кишечнике и желудке чайн. ложку толченых укропных семян заливают 200 граммами кипятка, после чего настаивают, укутав, два часа, затем цедят. Детям дают по ст. ложке трижды в сутки, а взрослым — по 100 гр до еды, тоже трижды в день.
В качестве мочегонного средства стол. ложку плодов укропа заливают 200 граммами кипятка и полчаса настаивают, затем отцеживают. Принимают по стол. ложке четыре раза в сутки перед приемом еды.
При недержании мочи: стол. ложку семян заливают 200 граммами кипятка, 2 часа настаивают, укутав, процеживают. Выпивать нужно весь стакан за прием раз в день, лучше после ужина. Детям дозу уменьшают втрое.
Полезные свойства семени при желчнокаменной болезни: 2 стол. ложки укропных семян залить 400 граммами кипятка, нагревать четверть часа на небольшом огне, охладить, отцедить. Пить по 100 грамм теплого отвара четырежды в день. Лечение — 14-21 дней.
При гипертонии, склерозе мозговых сосудов, атеросклерозе с головными болями пьют свежеприготовленный горячий чай из семян укропа. Принимают его и на ночь при повышенной возбудимости либо тревожном сне.
Наружно используют настой семян при ушибах, поражении десен и в виде примочек при глазных болезнях или гнойных заболеваниях кожи.
Лекарственный настой из семян также используют при почечнокаменной болезни, пиелонефритах, для улучшения аппетита, в начальных стадиях гипертонии.
Замечательно действует настой при спазмах мышц брюшной полости, аллергических и зудящих дерматитах, геморрое.
Настой способствует расширению сосудов, снижению кровяного давления.
Отвар из семян используют для лечения почек, стенокардии, заболеваний селезенки, желудка, печени, кишечника, для ликвидации головных болей, бессонницы, судорог и др.
Полезные свойства укропных плодов помогают устранить зуд после укуса насекомых. Для этой цели измельченные семена прикладывают к коже.
Есть при употреблении семян укропа и некоторые противопоказания. Так, не следует их использовать при пониженном давлении, с осторожностью нужно относиться к ним при наличии аллергических реакций, при поносах, а также во время беременности отвары и настои из семян тоже противопоказаны.
Откройте для себя лечебные свойства укропных семян и избавьтесь от многих болезней благодаря этому удивительному средству.
Польза и вред семян укропа в универсальности. Влияние сразу на все органы тела, максимум положительных эффектов, почти полное отсутствие побочных проявлений и противопоказаний, доступность – неполный список их достоинств.
Следует отметить, речь пойдет о семенах огородного укропа (пахучего). Его иногда путают с аптечным, который является фенхелем, или с тмином.
В 100 г семян содержится 55 г углеводов (среди них 21 г – пищевые волокна), по 15 г белков и жиров, 8 г воды. Энергетическая ценность 305 ккал.
Важные органические соединения:
Среди витаминов наибольшего количества достигают С, В1, В2, В6, ниацин. Состав микро- и макроэлементов: кальций (152% от сут. потребности), калий (50%), магний (64%), фосфор (35%), цинк (43%), железо (91%), медь (78%), марганец (92%), селен (22%).
Плоды обладают спазмолитическим, мочегонным, бактерицидным действием. От чего помогают семена укропа?
Их применяют при:
Лечебные, полезные свойства и противопоказания семян укропа основаны на богатом химическом составе. Это влияет не только на конкретную болезнь, но и затрагивает весь организм.
Заболевания дыхательных путей
Благодаря эфирному маслу семена укропа в народной медицине часто используются при бронхитах, гриппе, ОРЗ и др. Их можно просто жевать, делать ингаляции, пить отвары.
Способ приготовления:
Болезни мочеполовой системы
При цистите семена укропа следует заваривать в измельченном состоянии. Для этого их пропускают через кофемолку или мясорубку. Одна ст. л. порошка с вечера заливается стаканом кипятка. Выпить утром. Курс лечения – неделя.
При нефрите и нефрозонефрите используется следующий состав.
Запор, метеоризм, колики, особенно у маленьких детей, отлично лечатся с помощью плодов. Если нет своих запасов, можно купить семена укропа в аптеке и приготовить укропную воду. Похожее название имеет и та, что продается. Но сделана она из семян фенхеля, имеющего более сильную ветрогонную способность.
Пред тем, как заварить семена укропа для новорожденных, их нужно хорошо промыть. Залить плоды (2 ч. л. без верха) литром кипятка, дать остыть, процедить. Давать как обычную воду. После нормализации кишечника прием прекратить.
Для поджелудочной железы семена укропа берутся в таком же количестве, но воды потребуется в два раза меньше. Остывший настой делят на 4-6 равных порций, пьют в течение дня. Длительность применения до 3 недель.
20-тиминутная ванна с плодами, принятая перед сном, успокоит нервную систему и даст ровный глубокий сон. Их (0,5-1 стак.) нужно заварить в литре кипятка, подержать под крышкой минут 30, вылить в ванну.
От бессонницы: 10 ч. л. плодов залить 500 мл красного вина. Оставить на неделю, процедить. Принимать перед сном 50 мл.
Для лактации семена укропа также можно жевать (за 1-1,5 ч до вскармливания). Хороший эффект дает молочный настой плодов:
К ним относятся: гипотония и индивидуальная непереносимость. По некоторым источникам – беременность.
В кулинарном производстве плоды используют для приготовления маринадов и соусов, квашения. Для засолки их применяют как отдушку и как средство, предохраняющее продукт от порчи и развития плесневых микроорганизмов.
Для похудения семена укропа используют вместо пищи. Нужно просто пожевать небольшое количество при возникновении голода. Эффект подавления последнего основан на высокой калорийности плодов.
Но не стоит забывать, что данное средство повышает аппетит. Они вызывают усиленную секрецию пищеварительных соков (а в желудке, тем временем, пусто. ).
Плоды выпускаются в чистом виде (Укропа Пахучего плоды) и в переработанном. Например, препарат Анетин – спазмолитик миотропного действия. Применяется при коронарной недостаточности и спастических колитах.
Применение в косметологии
Из семян укропа делают экстракты, применяемые в производстве кремов, мыла, лосьонов, зубной пасты и др. Это связано с эфирным маслом, обладающим противовоспалительным свойством.
Выращивание укропа на подоконнике из семянВыращивание укропа на подоконнике из семян не потребует хлопот и затрат. Почва обычная, полив – умеренный. Семечки перед посадкой лучше замочить на пару дней на бумажной салфетке, расположенной на блюдце или подносе.
Их не нужно будет отделять, а поместить в почву вместе с салфеткой. Первые ростки только опрыскивают, чтобы не гнили.
Зимой на их росте отрицательно могут сказаться недостаток освещения и низкая температура почвы.
Полезные свойства семян укропа можно назвать универсальными. Почти полное отсутствие противопоказаний позволяет применение при любом заболевании и в любом возрасте. А выращивание в домашних условиях дает возможность иметь уникальное лекарство под рукой в нужный момент.
